Eventos kosher exigem planejamento técnico — consulte disponibilidade com antecedência.
Modalidades de serviço

Duas formas de trabalhar.
Um padrão de entrega.

Você define o formato que faz mais sentido para o seu evento. Isaias estrutura a execução com técnica, briefing claro, fornecedor kosher adequado e supervisão quando aplicável.

Proposta personalizada

Orçamento sob medida

O orçamento é personalizado conforme formato do evento, número de convidados, carne kosher escolhida, estrutura necessária e nível de supervisão rabínica.

Corte de carne kosher grelhado com vinho e alecrim Serviço Técnico
Você fornece a carne —
Isaias executa
Ideal para quem já tem relação com o frigorífico kosher ou quando a congregação tem fornecedor preferido. Isaias cuida de toda a execução com equipe especializada e utensílios adequados.
  • Isaias solo para eventos até 12 convidados
  • Isaias + equipe para eventos de 13 a 36 convidados
  • Parceria com buffet kosher para eventos maiores
  • Orientação sobre necessidade de mashgiach conforme nível de observância
  • Utensílios novos conforme padrão do serviço
Proposta personalizada Valor definido conforme número de convidados, estrutura do local, equipe necessária e nível de supervisão.
Estrutura de preparo alinhada antes do evento
Churrasco kosher em tábua rústica com especiarias e alecrim Pacote Completo
Carne kosher + equipe +
execução completa
Isaias fornece e executa. Inclui seleção de cortes kosher conforme fornecedor escolhido, equipe adequada ao evento e supervisão quando aplicável — tudo definido antes da confirmação.
  • Seleção e fornecimento de cortes kosher conforme fornecedor escolhido
  • Coordenação de mashgiach quando o evento exigir supervisão
  • Equipe definida conforme porte e complexidade do evento
  • Custo de supervisão estimado na proposta, quando aplicável
  • Documentação do processo kosher conforme necessidade do cliente
  • Utensílios novos conforme padrão do serviço
Proposta personalizada Inclui avaliação de cortes, equipe, logística, fornecedores kosher e supervisão conforme necessidade do evento.
Indicado para eventos com maior complexidade operacional

Eventos acima de 36 convidados são avaliados sob briefing e disponibilidade de equipe.

Kits e equipamentos

Kits para churrasco kosher sob consulta

Para clientes que desejam preparar churrasco kosher em casa, no prédio, no sítio ou em pequenos eventos, Isaias pode orientar a escolha de churrasqueira portátil em aço inox, grelha, espetos, acessórios e máquina ou molde para espetos conforme o número de pessoas e o local de uso.

O objetivo é evitar churrasqueira emprestada, material frágil, grelha inadequada ou estrutura pequena demais para o serviço.

Ler guia sobre kits Consultar kit pelo WhatsApp
Supervisão Rabínica

Mashgiach — o que é,
quando é necessário e quanto custa

Isaias orienta sobre a necessidade de mashgiach conforme o nível de observância do evento. Quando a supervisão for necessária, a disponibilidade, a duração e o custo são considerados na proposta antes da confirmação.

01

Sem mashgiach

Para eventos em que a família ou congregação não exige supervisão adicional no local. A definição depende do fornecedor escolhido e do nível de observância do cliente.

Sem custo adicional
02

Mashgiach pontual

Presença pontual para acompanhamento de etapas específicas do preparo, conforme exigência da família, congregação ou rabinato responsável.

+ R$ 1.200 aprox.
03

Mashgiach no evento completo

Supervisão presente durante todo o evento, quando exigida pelo cliente, congregação ou rabinato responsável. A duração e o custo dependem do escopo do evento.

+ R$ 2.000 – R$ 2.500 aprox.
Nota sobre kashrut

Como essa definição entra no serviço

Isaias Churrasco Kosher não emite certificação rabínica própria. O serviço é estruturado conforme o fornecedor kosher escolhido, o nível de observância informado pelo cliente e a necessidade de mashgiach ou supervisão religiosa quando aplicável.

Dúvidas frequentes

Sobre os serviços

O nível de kashrut depende do fornecedor kosher escolhido, da exigência da família ou congregação e da necessidade de mashgiach no evento. Isaias não emite certificação rabínica própria; ele estrutura a operação conforme o fornecedor indicado ou aprovado pelo cliente e, quando necessário, coordena a presença de mashgiach ou supervisão religiosa indicada.
Sim. Todos os utensílios utilizados são novos. É padrão do serviço — sem exceção.
O formato é definido no briefing: Isaias pode executar com a carne fornecida pelo cliente, quando a família ou congregação já tem fornecedor definido, ou estruturar um pacote completo com fornecedor kosher conforme disponibilidade e exigência do evento.
A sobremesa depende do nível de kashrut exigido, do fornecedor disponível e da orientação da família, rabino ou mashgiach responsável. As possibilidades são alinhadas durante o briefing para evitar mistura de escopo ou improviso no dia do evento.
Para eventos íntimos, recomendamos 30–45 dias. Para casamentos, B'nei Mitzvá e datas do calendário judaico, o ideal é consultar com 60–90 dias de antecedência. Datas próximas a feriados exigem planejamento antecipado.
A atuação principal é na Grande São Paulo. Para eventos fora da cidade, consulte disponibilidade, deslocamento e estrutura necessária na conversa inicial.
Proposta técnica

Solicite uma proposta sob briefing

O orçamento é personalizado conforme formato do evento, número de convidados, carne kosher escolhida, estrutura necessária e nível de supervisão.

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